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Hareng
Le hareng (Clupea harengus) est une espèce de poissons vivant en grands bancs, dont les déplacements dans les eaux froides, à la fois fortement salées et oxygénées, ont été étudiés de près par les hommes, car il a toujours été beaucoup consommé. Il reste un poisson d'un prix très abordable car facile à pêcher. Parvenu à maturité à 3 ans, il fraye le long des côtes ou en eaux peu profondes. La femelle libère à œufs qui se déposent et se développent sur le fond vaseux. Les harengs n'ont pas de comportements migratoires systématiques, mais ils sont présents dans presque toutes les mers froides : hareng de l'Atlantique, hareng de la Baltique, hareng de la mer du Nord, hareng de la mer de Norvège, hareng du Pacifique, hareng de la Tamise. Ils vivent en profondeur le jour et se rapprochent de la surface la nuit. Suivant les saisons, et s'adaptant aux eaux qu'ils recherchent, les bancs de harengs peuvent stationner aux voisinages des zones marines de faible profondeur, profiter des eaux froides et oxygénées qui coulent vers les fosses par effet cascading et enfin gagner les rivages et les zones à faible fonds pour se reproduire. Les harengs de lac, ou ciscos, sont d'une espèce différente.
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LE DEJEUNER DE HARENG
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Sujet représenté :
- Hareng
- Nature morte
- Pain
- Poireau
- Pot (récipient)
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- Datation :
- XVIIe siècle
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- Artiste(s) :
- Adolphe-Félix Cals
NATURE MORTE, LARD ET HARENGS
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Sujet représenté :
- Hareng
- Nature morte
- Porc
- Vaisselle
- Viande
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- Datation :
- XIXe siècle
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- Artiste(s) :
- Anonyme
NATURE MORTE AUX HARENGS
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Sujet représenté :
- Assiette (vaisselle)
- Bouteille
- Couteau
- Hareng
- Nature morte
- Pain
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- Datation :
- XVIIIe siècle
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- Artiste(s) :
- Joachim Beuckelaer
Les marchands de poissons
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Datation :
- XVIe siècle
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- Artiste(s) :
- Faïence de Creil-Montereau
Le Calvados (titre inscrit)
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- Domaine(s) :
- Céramique
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- Sujet représenté :
- Bateau
- Beurre
- Carte géographique
- Hareng
- Marin (profession)
- Mer
- …
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- Datation :
- XIXe siècle
- XXe siècle
- Troisième République (France)
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- Artiste(s) :
- Ambroise Louis Garneray
Pêche aux harengs
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- Domaine(s) :
- Imprimerie
- Marine
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- Sujet représenté :
- Filet de pêche
- Hareng
- Mer
- Pêche (halieutique)
- Voilier
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- Datation :
- XIXe siècle
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- Artiste(s) :
- Jean Siméon Chardin
Nature morte avec chaudron, poêlon, fourneau, torchon, chou…
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Sujet représenté :
- Chou (plante)
- Hareng
- Marmite (ustensile)
- Nature morte
- Pain
- Poireau
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- Datation :
- XVIIIe siècle
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Nature morte au hareng
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- Domaine(s) :
- Peinture
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- Sujet représenté :
- Assiette (vaisselle)
- Bois
- Céramique
- Hareng
- Nature morte
- Oignon
- …
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- Datation :
- XVIIe siècle
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